隨著近年來有機食品越來越受歡迎,“有機”一詞,在國內關注度日益提升,越來越多家庭為了享受高品質的生活,開始嘗試更多的有機產品。
那么,大家對于有機的想象,又是怎樣的呢?
有機是吃安全的食物
也許是因為“民以食為天”的中國國情,幾乎所有人都會覺得,有機當然要吃沒有污染、不含有毒物質和激素的無公害食物!
有機是自產自足的自然生活
出于對安全的考慮,不少人認為在大自然中自產自足的生活是最可靠的,這樣寶寶不僅不會被有害物質傷害,還能感受到自然四季的變化和美妙。
有機是保護環境
除了在飲食方面,大家也會覺得在有機生活中,要好好保護環境,堅持綠色出行、使用可降解塑料等。
這些想法其實都沒錯,但都過于局限。真正的有機,簡單地說其實就是一種可以循環再生、天然純凈的生活方式。
那么,有機到底長什么樣?是不是真的更健康、更安全?
有機生活第一誡:拒絕浪費!
在美國,有人會把喝完的咖啡渣保存下來改造成土壤的肥料,或是加點精油,變成身體磨砂膏。而有個女大學生,用一個玻璃罐子就裝完了兩年內產生的生活垃圾,可想而知,她平常有多擅長廢物利用!
拒絕浪費,堅持生活用品的再造循環,是推崇有機理念的人最基本的堅持。
有機生活第二誡:尊重自然!
有人可能會說,我們也很注重保護自然??!可是大家知道嗎,尊重自然是個非非非非常廣泛的概念,可不僅僅是減少污染排放、節約資源這么簡單。
讓自然之物得以持續發展、得以生生不息,遵循自然的規則,才是對自然的尊重。
有機生活第三誡:健康飲食!
隨著科技的發展,吃反季食物已是常事,冬天吃芒果、夏天吃草莓...但當飲食不再受氣候與季節的限制,真的好嗎?
有機生活中很重要的一點,就是要吃新鮮、干凈、天然的當季食品。只有這樣,才能確保身體吸收了當下環境里最適合的營養,也不會對自然產生損耗。
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